Papaver na een regenbui.

Close-Up foto's!

Altijd mooi om te zien, wanneer er regendruppels gelijk pareltjes
op de bloem blijven rusten.

--

Papavers wuiven

Regendruppels vielen als

Parels van geluk.

@lie

--

ter info:

Klaprozen of papaver.

Naam : Papaver Somniferum

De Latijnse verklaring staat voor Somnus/slaap en ferre/brengen. (Papaver somniferum).

• bij ons ook slaapbol of blauwmaanzaad genoemd

• in Engeland breadseed poppy, opium poppy,...

Familie : Papaveraceae of de papaverachtigen

Medische achtergrond

Het is alom bekend dat de zaadbollen veel alkaloïden bevatten en oliën ed. Onder meer, codeïne, morfine, diamorfine, heroïne, narceïne, papaverine,... oplopend tot een 25 tal aanwendbare eigenschappen.

Deze "opiaten" zijn soms verslavende producten, waar toch omzichtig mee moet worden omgegaan.

Ze worden van oudsher ( 11 de eeuw ) aangewend om hoestsiropen te maken en als slaapmiddel door aftreksels te maken van de doosvruchten.

De Kelten noemden dit aftreksel (van de doosvrucht) "papap", wat moet staan voor kinderbrij. (Voor het beter vatten van de slaap).

Culinair :

Het blauwe maanzaad zoals wij dat kennen van onze broodjes, is helemaal niet giftig en bevat trouwens geen alkaloïden.

De zaadjes worden vooral aangewend in de oosterse keukenbereidingen, met als meest populaire toepassing in wortelen, bonen, tomaten, gebakken "korst", pepersoep, roulades en bakkersgerechten.

Uit de zaden wordt ook olie geperst die dienst kan doen als vervanger voor olijfolie.

Ze bevatten o.a. : "triple" ongesatureerde vetten die essentieel zijn voor onze voeding, met een maximum van 10 % verzadigde vetzuren!